romeo, 44 - 17 декабря 2006 18:53

Из писем домой

5 декабря 2006
Вчера опять ездили в Бушер. Накупили всяких фруктов. Киви здесь хоть и дешевые (примерно 30р за кг), правда, немного незрелые (жесткие), но все равно вкусные. Еще купили 2 кг фисташек. Они по 120р, так что отъедаемся, чем можем. Самое сладкое из еды - это конечно финики. Недавно как раз был урожай, поэтому под финиковыми пальмами очень много опавших фиников и соответственно мух. Не подумайте плохо, финики мы покупаем в магазине…
Самое главное приобретение вчерашнего дня - это, несомненно, СПИРТ. Его надо покупать в аптеке, где продавцы персы выучили слово СПИРТ и, видя славянскую физиономию улыбаясь, говорят это слово в вопросительной интонации. Продают его слава богу в бутылках по 0,6л, а не в пузырьках. Поэтому по настоящему законченным алкоголиком я себя не почувствовал. Выпили за наше 10дневное пребывание в Исламской Республике Иран. Пить можно, правда, осторожно. На вкус сущая гадость, но лучше это, чем ничего. Надо же как то стресс снимать. Сегодня вставалось с трудом…
Вообще у нас все нормально, живем, не тужим. На этой неделе, что-то стало холодать. Сегодня с утра было 5 градусов (У нас на соседнем домике термометр висит и мы каждый день, когда на работу идем, смотрим). Получили справку в бассейн и в баню, но пока не узнавали что и почем. Еще тут люди на конях катаются, так что вот так.
Не помню, рассказывал или нет, но в пятницу Толик с утра, пока я спал, съездил в рыбацкий поселок Бандарга и купил рыбу. Да не одну, а целых две. Замучились их разделывать и готовить. Одна оказалась похожа на нашего сомика. Местные этой рыбой брезгуют, а называется она Шайтан. Вымачивали ее целый день, вся кухня пропахла этой вонючей рыбой, а когда пожарили вроде бы даже вкусно получилось. Вторая была не в пример первой - Царевна. Об этой все очень даже хорошо отзывались. Называется - Зарде. Похожа чем то на скумбрию, только не “золотая”, а “серебренная”. Чешуи на ней нет, а есть очень прочная кожа, которую пришлось стаскивать. С непривычки делали все это очень долго, но теперь знаем с какой стороны к ней подходить. Нафоткались с этой Зарде, получилось забавно.

Потом оказалось, что у нее хребет толстый и никак его не перерубить, пришлось снимать с него мясо. Получился практически филей. Костей в ней и правда не много, но если есть, то массивные и ножом не возьмешь. Как на вкус не знаю, еще не пробовали, но наверняка великолепно. А так едим здесь курицу, фарш, рыбу и фрукты. Сосиски и пельмени просто АТВРОТИТЕЛЬНЫ! Вот так и живем.


5 декабря 2006 (после обеда)
Видел мангустов, даже заснял их. Правда, фотографировал через окно, поэтому качество не очень. Потом прокрался на улицу и тихонько из-за угла сфотографировал, но получилось, что сфотографировал только жопу мангуста, а в следующий момент он стремительно убежал, так что результативной фотоохоты не получилось.

• 
• 
•